Leivonnaiset

Leivonnaiset ja reseptit leipomiseen

Taikinoitu kanafile resepti ja ruokaohje

…tuna * 1/2 dl parmesan juustoa, raasteena * * 600 g voitaikinaa * 1 kpl kananmunaa, rakenne rikottuna Taikinoitu kanafile 4 Annosta 1. Kuumenna oljy pannulla ja ruskista kanafileet nopeasti molemminpuolin. Mausta suolalla ja pippurilla. Jata jaahtymaan. 2. Kiehauta pinaattia suolatussa vedessa noin 1/2 minuuttia ja jaahdyta mahdollisimman nopeasti kylmassa vedessa. Purista pinaatista vesi pois mahdollisimman hyvin (itse kaytan tahan musliinik…

Pariloidut lampaankyljykset & harissa couscous resepti ja ruokaohje

* 8 kpl lampaankyljyksiä * tilkka oliivioljya (ei extra virgin), paistamiseen * ripaus merisuolahiutaleita ja mustapippuria myllysta * vihrea harissa: * 25 g tuoretta korianteria (lehdet ja varret) * 2 kpl vihreaa chillia, siemenet poistettuna ja pieniksi kuutioituna * 2 tl korianterijauhetta * 2 tl jeeraa l. juustokuminaa * 1 kpl valkosipulinkyntta, murskattuna * 1/2 tl merisuolaa * 4 rkl oliivioljya (extra virgin) * couscous: * 125 g couscousi…

Munakas uunissa 24.5.07 resepti ja ruokaohje

* Munakas: * 4 kananmunaa * 2 rkl maitoa * 2 rkl vehnäjauhoja * 1 tl suolaa * basilikanlehtiä revittyinä * Täyte: * 1 rkl öljyä * 1 rkl voita * 1 Sipuli * 1 valkosipulin kynsi * 1/2 tl sokeria * 1/2 tl suolaa * esikäsiteltyjä korvasieniä * 2 rkl makeaa chilikastiketta * Päälle: * 1/2 kpl tomaatti siivuina tai paloina * 50 g juustoraastetta Munakas uunissa 24.5.07 4 Annosta Pienitään sipulit ja sienet valmiiksi -Kuumennetaan kattila tai paist…

Sinihomejuustolohi uunissa resepti ja ruokaohje

…file nahkoineen * 120 g roquefort- tai aurajuustoa * 1 tl suolaa * 1 dl vettä * mustapippuria Sinihomejuustolohi uunissa 4 Annosta Huuhtele ja kuivaa kala. Vedä kalan filepuolelle nahkaan asti ulottuvia viiltoja. Liuota suola veteen ja hyvin kevyesti sivele vettä kalan päälle. Täytä viillot ohuilla aurajuustoviipaleilla. Paista uunissa 200 astetta n. 20 minuuttia kunnes kala on kypsä. Paistoaika riippuu lohen paksuudesta. Pippuroi kala kevyes…

Muikut uunissa resepti ja ruokaohje

…purjosipulia siivutettuna * 10 kpl ananasrenkaita * 5 dl ruokakermaa 15% * 70 g sinihomejuustoa murusina Muikut uunissa Öljyä vuoka. Sekoita muikkuihin suola ja pippurit. Anna suolaantua puolisen tuntia. Asettele muikut vuokaan ja lisää pinnalle suolaa. Lisää purjot ja ananasrenkaat. Kaada kerma sekaan ja ripottele juustomurut pinnalle. Paistele 200 asteessa 45 minuuttia. * Muikut uunissa * Muikut uunissa * Muikut uunissa Resepti: Muikut uunissa

Lohifile uunissa resepti ja ruokaohje

* 1 kg lohifilettä * merisuolaa myllystä * Grillaus/marinointikastike (Meira) LOHIFILE Uunissa 6 Annosta 1. Suolaa lohi, mielellään jonkun tuntia aiemmin. Säilytä kylmässä. 2. Laita uuni päälle 200 astetta 3. Sivele marinointi kastiketta fileen päälle. 4. Paista uunissa n. 25 – 30 min Simppeli ja helppo kalaruoka – nyt kun aina lohifile tarjouksessa, myös edullista syötävää. Resepti: Lohifile uunissa 6 annosta Hakusanat lohif…

Haukea uunissa resepti ja ruokaohje

…auki, fileinä * suolaa * sitruunapippuria * paahdettua kuivattua sipulia * voita * tilliä * loraus kermaa Haukea uunissa 4 Annosta Fileoi ja paloittele hauki. Laita voideltuun uunivuokaan, mausta suolalla, pippurilla ja ripottele päälle paahdettua sipulia ja muutama voinokare. Paista n. 30 min. 200 asteessa (hauen koosta riippuen). Lorauta loppuvaiheessa kermanoro joukkoon. Koristele tillisilpulla. * Haukea uunissa Resepti: Haukea uunissa

Helppo ulkofilepihvi uunissa resepti ja ruokaohje

…jauhoissa. Asettele uunipellille leivinpaperin päälle. Viipaloi päälle juusto tai pistä juustoraastetta. Paista uunissa n. 20 min, hieman ruskeaksi. (lämmin file kypsyy varmasti nopeampaa) Paistuu samalla ranskalaisten kanssa, ainakin kiertoilmauunissa. * Helppo ulkofilepihvi uunissa Resepti: Helppo ulkofilepihvi uunissa Hakusanat ulkofilepihvi uunissa jauhelihakiusaus kiertoilmauuni viljaporsaan kaslerpihvi uunissa

Luomuporsasta uunissa resepti ja ruokaohje

…gr luomuporsasta (etuselkää, kylkipaloja tai kauppanimellä uuniliha) * Vettä. * suolaa * pippuria Luomuporsasta uunissa Suolaa lihat mieluummin merisuolalla ja hiero niihin pippuria. Lämmitä uuni 250 asteeseen ja laita lihanpalat rasvapuoli ylöspäin, ilman vettä uuniin noin 20 minuutiksi. Ne saavat ruskistua, mutta eivät saa palaa. Pienennä uuni sen jälkeen 120 asteeseen ja lisää uunivuuan pohjalle noin 3 cm vettä. Anna lihojen olla uunissa vähi…

Rub marinoitu kalkkuna uunissa resepti ja ruokaohje

…kkunanfilepihviä, maustamattomia toki * annos rub marinadia – linkki ohessa * öljyä Rub marinoitu kalkkuna uunissa 4 Annosta kuivaa pihvit ja sivele niille öljyä. levitä tahna pihveille ja anna maustua huoneenlämmössä tunnin verran. Paista uunissa 175C puolisen tuntia, älä kuivata. TAI grillillä, kaavi marinadia pinnasta ja grillaa kypsiksi. Tarjoa vaikkapa höyrytetyn parsan ja cashew kastikkeen kera. Alkuun vaikkapa fetasalaatti ja juo…

selaa »

Reseptiohjeet.fi

Sivusto listaa reseptejä. Etsi lukuisten reseptien joukosta parhaimmat reseptit!

Reseptihaku

Admin